配方奶中营养素多达数十种,为了宝宝一口放心奶,你查资料试味道,搞清楚乳铁蛋白增强抵抗力,DHA帮助智力视力双发育,却看不懂奶粉中添加的“牛磺酸”是什么。告诉你牛磺酸到底多重要! 

牛磺酸又称牛磺胆碱、牛胆素,是一种含硫的非蛋白氨基酸,是宝宝发育必需的氨基酸之一。来源主要有两种,一是自身合成,二是从食物中获取。但因为宝宝合成功能还不完善,主要靠从奶中获取了!所以牛磺酸作为营养强化剂添加到奶粉中很重要!为脑神经、视网膜和免疫系统……牛磺酸源源不断给它们提供动力。

牛磺酸的作用?

  1、促进大脑与智力发育牛磺酸能促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,有助脑神经细胞发育。如果缺乏会使宝宝生长发育缓慢、智力发育迟缓。

 2、促进视力发育牛磺酸对婴幼儿神经系统和视力发育有重要作用,一旦缺乏会造成视网膜功能紊乱,影响视力发育。

 3、促进脂类吸收脂类为人体正常生长发育提供必须脂肪酸,从而提高机体免疫功能。肝脏中牛磺酸与胆汁结合形成牛磺胆酸,牛磺胆酸就能吸收脂质。

 4、提高免疫力牛磺酸能促进垂体激素分泌,改善机体内分泌系统的状态,并促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用。

5、强化记忆力补充适量牛磺酸不仅可以提高学习记忆速度,而且还可以提高学习记忆的准确性。

 6、其他功能牛磺酸能促进肠道对铁的吸收,防止缺铁性贫血,还是人体肠道内双岐菌的促生因子,能优化肠道内细菌群的结构。

哪类宝宝需要补充牛磺酸?当然是早产儿!孕后期4个月是合成牛磺酸的关键期,如果宝宝早产,那么合成和储存牛磺酸时间就大大减少。如果母乳喂养,是能为早产宝宝提供足量牛磺酸的。但如果人工喂养,配方奶粉中强化牛磺酸就特别重要了。我国已将牛磺酸列入食品强化剂允许使用范围,建议每100ml婴幼儿奶粉中牛磺酸含量不要低于0.16mg。

牛磺酸很重要！