莎尔福主要的作用是治疗肠道慢性炎症。其中包括胃肠性结肠炎和克罗恩病等，包括急性发作的治疗和防止复发的维持治疗。该药物在使用的时候属于处方类的药物，所以需要医生开具处方单以后才可以治疗，实际情况会根据个人的病情严重程度，给出具体的用量和用法。不可擅自的使用药物，擅自使用药物，可能会带来不良反应。

莎尔福该药物在使用以后，对于肠粘膜的前列腺素含量有一定的影响，具有清除活性的氧自由基的功能，对于脂氧和酶可以起到一定的抑制作用。这是需要在专业医生指导下服用的药物，许多患者出现了溃疡性的结肠炎，在治疗选择正确方法以后，可以避免严重的并发症发生。该药物在临床上应用是比较常见的，所以每个人的病情不同，在正常时间上也是不一样的，大概在使用5天到7天以后能够看到效果。

莎尔福在使用药物的时候要仔细的阅读药物的说明书，对于本药品当中任何成分过敏的患者需要禁止使用，以免发生过敏反应。同时还要查看禁忌人群和禁忌事项，避免不良反应的发生。在使用药物的时候，不可擅自的加大药量或者是减少用量，在饮食上也要做出调整，不要吃辛辣刺激和海鲜类的食物以及生冷性的食物，这些食物会影响到疾病的恢复，还会影响到药效的吸收。