零食是指正餐外用于补充营养、放松悠闲、愉悦心情的食品，大部分孩子都喜欢吃零食，然而“儿童零食”一直无标准可循

5月17日，中国副食流通协会发布了《儿童零食通用要求》团体标准，首次提出“儿童零食”的定义，给出了3~12岁儿童食用零食的建议，新标准将于6月15日起实施。

“儿童零食”该怎么选？如何吃得更健康？今天跟大家一起了解

什么是“儿童零食”？

起草人员之一陈志峰介绍，区别于普通零食，儿童零食（snack for children）是指适合3～12岁儿童食用的零食。

该阶段的零食产品与普通零食的区别主要在于：营养健康和安全性（物理安全性、化学安全性、生物安全性）方面要求不同。

一、儿童零食行业现状

01.种类繁多

只要进入学校门口的小卖部，就会明显地发现，有各种各样类型的零食。这些零食外包装漂亮，零食的味道非常的美味。因此每到放学点，孩子们就会拿着父母给的几块钱的零花钱到小卖部里去买零食吃。

这些零食大多都比较廉价，都在两块钱到五毛钱之间。一到放学点孩子们肚子已经饿得咕咕响了，所以看见这些零食，闻见零食的味道，就忍不住的要在小卖部买一些零食，在回家的路上吃。

这些零食的种类是非常丰富的，有膨化食品，有油炸食品有非油炸食品这些食品从种类上分都是五花八门的。

02.正牌和杂牌鱼龙混杂

之前很多人都在抱怨，说本来买的大白兔奶糖，结果买成了大白鹅奶糖。这些现象也是非常常见的，并且低龄的儿童很多字还没有认全，因此，很多商家就钻了这样的空子，将杂牌零食当正派零食卖。这一字之差，价格确实差的很远。

而且现在很多人都已经意识到商家的这些陷阱，结果这些商家开始升级了这些陷阱，将自己家的冒牌零食和正派临时混卖，稍有不注意就可能买到了杂牌的零食。

03.儿童零食食品安全无标准

在学校门口的小卖部以及有的某些超市里面依然会看见没有质量检查的食品，这些食品往往会出现将质量检查的标志，隐藏的现象。

并且有一些非法的儿童零食，为了提高销量，就往里面加很多的糖油，以及盐提高食品的味道。并且很多儿童非常喜欢那些颜色靓丽的食物，于是这些商家往里面添加了很多香精和防腐剂，以达到促进销量的目的。

从健康角度来说，专家并不建议孩子过多食用零食

原因主要有三点：

1、影响正餐的食欲；

2、摄入的糖和盐过多；

3、可能发生性早熟。

儿童吃零食引起的肥胖症

儿童肥胖最突出的原因是饮食习惯不合理，有很多的儿童肥胖症的孩子都是喜欢吃高糖和高热量的食物，经常吃零食不吃早餐，同时个别孩子还出现不运动、经常看电视、吃完饭后喜欢静卧，这些也是导致儿童肥胖的原因。

据调查平均看电视时间每增加1小时，肥胖症的概率增加1.5%，虽然在肥胖儿童和青少年中很少见生长激素缺乏、甲状腺激素缺乏和皮质醇过多，但是这些疾病以能量消耗下降和生长减少同时存在为特征，引起儿童的中心性肥胖。