冬季是一个寒冷干燥的季节，初冬的时候天气忽冷忽热，这个时节，高血压、中风都很容易发生，慢性肝病也十分容易出现。如果在冬季你仅顾着通过吃火锅、烧烤来取暖，那就错了。你还要关心你的肝脏，特别是肝脏本身就有肝病的病人，要考虑冬季如何养肝才是最重要的。
肝脏不喜欢油腻，所以要注意清淡饮食，除了饮食你还需要多锻炼、控制食量、控制情绪、充足睡眠等。
1、清淡饮食
肝病患者在冬季饮食上应避免过于辛辣、油腻、刺激性食物，避免各种湿热之气积蓄，造成肝气不疏;避免胃肠道的刺激造成消化道不适症状，因此注意饮食对养肝护肝是很有利的。枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，腌制品、蛋糕、烤串、松花蛋、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要尽量在生活中少吃。
2、适量运动
生命在于运动，运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，选择适合自己的项目非常重要，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。
3、控制食量
过度摄食、过量夜食等常常扰乱肝脏的“宁静”，导致垃圾过多，代谢紊乱，为肝病发生提供条件。因此，虽然冬季胃口好，食量大，但“每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食”，仍是冬季养肝的不变准则。
4、控制情绪
要想肝脏强健，首先要学会控制情绪，特别不要轻易生气，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。保持一个积极的心态非常重要。
5、酒前吃点东西
喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。
6、保证充足睡眠
以中医观点而言，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连带思考能力也会变得迟缓。睡眠品质不佳，也会造成肝火上升。因此晚上不适宜从事太过耗损脑力的工作，容易影响睡眠品质。适当的休息则有助于强化肝脏，对肝最好的方式，就是保证休息。我们的身体很敏感，只要忙了、累了，就随时调节、休息，比如中午睡午觉，通常疲倦的感觉都可以清除。