要说近几年最火的健康产品是什么,【益生菌】可是当仁不让的冠军。可以看到,市面上销售的【益生菌】产品越来越多。
什么是益生菌?
益生菌是一种特殊的活菌,当人体摄入一定量的益生菌后,可对健康产生益处。
专家指出,肠道内的许多细菌与健康有关,与体重、消化功能、免疫功能等有很重要的联系。因此,益生菌常作为补充剂,用来促进肠道有益菌群的生长。
有实验表明:益生菌能促进胃肠蠕动,改善消化功能,减少有害细菌毒素的产生,从而起到缓解便秘,保护肝脏的作用。
益生菌该怎么选?
从所含菌株来看,目前国际医学临床研究案例比较丰富的益生菌,主要有三种:双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和鼠李乳糖杆菌。
1、注意所含菌株种类
△菌株是否有科学研究论证支持;
△有无临床验证支持;
△是否明确能提供健康益处;
△是否安全。
给宝宝选益生菌,一定要选择可用于婴幼儿食品的菌株。
目前,国家规定的可用菌株包括:动物双歧杆菌Bb-12、罗伊氏乳杆菌DSM17938、乳双歧杆菌HN019和Bi-07、鼠李糖乳杆菌HN001和LGG、发酵乳杆菌CECT5716、短双歧杆菌M-16V和嗜酸乳杆菌NCFM(1岁后可用)9种。
据了解,目前所用的益生菌菌株中,除鼠李糖乳杆菌在国内有专利技术生产以外,其余菌株仍需进口。
2、看活菌含量(CFU)
益生菌要在肠道内发挥作用不仅是活菌,还要有足够的数量。专家建议,补充益生菌至少要以亿为单位计算,一般每次需要补充50-150亿个单位的益生菌。
3、看标识和活性
选购益生菌时,一定要注意产品标示上是否明确标注是哪种菌株。另外,还要注意看菌株活性如何,只有活菌才能定植肠道发挥作用。
不同剂型的益生菌效果一样吗?
1、片剂
优点:便携和食用方便;
缺点:加工过程需要高温干燥,使片剂益生菌的活菌数少。
2、胶囊
优点:胶囊包裹,减少胃酸腐蚀造成的菌群损失;
缺点:胶囊外壳中可能添加了明胶类物质。
3、粉剂
优点:大多为益生菌的冻干粉制剂,活性有保证;
缺点:若采用冲服方式,需注意控制水温在37℃左右,不超过40℃。
综合比较,在活菌数、添加剂等方面益生菌粉剂更值得推荐。
所以,选购益生菌看其产地在国内还是在国外并不重要,重要的是要看益生菌产品含有的菌株种类、活性及活菌含量。
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