安素一般是比较靠谱的。推荐患者在进行购买药物时，应该选择正规厂家生产的大品牌药物，毕竟大品牌的药物质量能够得到保障。在购买药物时，还应该到当地正规的医院或者药店进行购买，谨防假冒，避免对病情的恢复造成影响。

安素是一种肠内营养粉，可作为成人和四岁以上儿童的唯一营养来源或部分营养补充，可直接口服或经鼻胃管应用。安素中含有人体所需的蛋白质、脂肪、亚油酸、碳水化合物以及水溶性和脂溶性维生素。可提供优质营养能量，改善营养状况、造血和免疫功能，可用于放化疗、消化道瘘或昏迷者鼻饲等吸收消化功能良好的人群。患有肠梗阻、短肠综合征、高位移瘘管、半乳糖血症、牛奶和大豆蛋白过敏的患者应禁用。

安素通常是肠内营养粉的商品名，主要适用于4岁以上的人群。是否可以长期食用，需要专业医生根据自己的实际情况来判断。肠内营养粉主要可以为人体提供营养和能量，有助于健康，但也不能随意食用。对于4岁以上的低体重儿童，可以选择使用肠内营养粉，帮助改善长期营养不良，如消瘦、身材矮小、落后等。此时长期使用一段时间通常不会出现问题。吃了肠内营养粉后，有利于增加体内的热量。