脂肪肝患者要注意节制饮食。注意调整饮食结构,懂得控制高能量、高糖、高脂肪饮食。要注意限制脂肪类的食物,不吃或少吃甜食、油炸食物,不吃或少吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物,促进体内多余脂肪氧化消耗,使体重减轻；另外可以适当吃些去脂减肥的食物,如胡萝卜、鲜山楂、生槐花等。防止脂肪肝的食物有哪些呢?燕麦降低血清胆固酸、甘油三酯；玉米具有降低血清胆固醇的作用,海带可降低血及胆汗中的胆固醇,甘薯起到降脂作用。以上所说到的食物都可以多吃,有利于脂肪肝的治疗。脂肪肝要注意保持大便通畅。患者要防止习惯性便秘,保持大便通畅,以利毒性物质从体内排出,减轻肝脏的负担。平时尽量多吃含纤维素较多的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,注意补充充足的水分。人们吃富含纤维素的食品,很快就可由肠道排空。因此,脂肪肝患者要养成定时排便的习惯。

   同时，脂肪肝要注意增强体育锻炼。采取适宜的运动锻炼,促进体内脂肪消耗,以增强个人体质及抵御疾病的能力。坚持每天跑步,或做仰卧起坐或做一些健身器械锻炼。适当地进行一些户外活动,如简单的家务劳动、散散步、练练太极拳等,有利于增加人的食欲,增强体质,提高自身的免疫功能,促进机体新陈代谢的正常进行。脂肪肝要注意保证充足的睡眠。晚上睡觉前勿饮浓茶、咖啡或刺激性饮料,以免引发失眠的情况出现。睡眠是人体的基本生理需要,对于肝病患者,充足而适量的睡眠是很重要的,这样才能保证机体内环境的调节和稳定,提高抗病能力。入睡前可以用温热水泡泡脚,这样有利于提高睡眠质量；睡眠姿势以右侧卧位为佳,使心脏不受压迫,以促进胃肠蠕动排空,使睡眠安稳、舒适、自然。另外,脂肪肝患者要保持精神乐观、情绪稳定。