儿童补钙一直是爸妈们最关心的问题。到底怎么补?食补好还是吃钙片?用什么能补钙?这些问题一直困扰着爸妈们。
补钙食补好还是吃钙片好?
毫无疑问,给孩子补钙最好的方式就是食补了。
通常情况下,孩子摄入的钙质要想被消化吸收并沉积在骨骼中,不是单纯的吃进去就可以了。
钙的吸收还需要维生素D、维生素K、镁、钾等物质的参与,这些营养物质通过日常饮就能得到补充,所以单纯的吃钙片并不一定真的能补钙。
如果宝宝由于饮食习惯、疾病等原因,无法保证从食物中获取足够的钙,这时候才需要给孩子吃钙片。
根据《2013版中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,不同年龄段儿童钙建议摄入量如下:
但需要注意的是,我国人群平均从饮食中摄入的钙含量却不到推荐量的一半。
为什么孩子容易缺钙?
我们都知道,宝宝的饮食主要为乳类,包括母乳、牛乳、羊乳。母乳中的钙磷比例适合婴儿吸收,但钙质少。如果单纯用人乳喂养,不注意添加辅食,钙质便会摄入不足,易出现缺钙症状。
2岁以下婴幼儿和青春期少年,由于生长快速,骨量迅速增加,对钙的需求量也相对增高,这时如果钙摄入不足就容易缺钙。
哪些食物含钙丰富?
含钙丰富的食物主要包括以下4大类:
1、乳制品
主要包括牛奶、酸奶、奶酪等,其中牛奶是含钙之王,钙含量高且容易吸收。通常100ml的牛奶中约含有100mg的钙。
2、豆制品
主要包括豆浆、豆腐、豆腐干等。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500g豆浆含钙120mg,150g豆腐含钙就高达500mg,其他豆制品钙含量也较高。
3、蔬菜
尤其是绿叶蔬菜,如:甜菜、萝卜、莲藕、小白菜、油菜、茴香、芹菜等蔬菜中,钙含量比较丰富。
4、坚果
花生、榛子、杏仁等干果,钙含量十分丰富。但是坚果脂肪含量较高,要注意适量。
常见食物含钙量(每100g食物中含钙量)
从上表中可以看出,虾皮的钙含量高达991mg/100g,但宝爸宝妈们要注意虾皮钙含量虽高,含钠量却有5058mg。
我国关于钠的摄入推荐为2000mg/d,即使只吃10g的虾皮,也摄入500mg的钠了,所以靠虾米虾皮补充膳食钙显然是不可取的。
虽然钙是个好东西,但给孩子补钙并不是越多越好,适量才有利于孩子健康成长。
此外,宝宝不是光需要补钙,其它钾、镁、维生素 K、维生素 C等微量元素,也要适量补充。
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