妙手医生2021-04-15
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脂肪肝患者的饮食要注意以优质蛋白饮食和高纤维饮食为主，同时要注意低脂饮食和低糖饮食。优质蛋白饮食应以鱼肉或豆类为主，高纤维饮食即多吃青菜、水果，低脂饮食是指不吃油腻的食物，低糖饮食是指不吃糖分太高的食物。同时，也要从整体上控制饮食的摄入量，应注意不要吃高脂肪高热量的食物，如油炸油腻的食品，肥肉，动物内脏，熟食，甜食等。患者的饮食要讲究营养均衡，多吃富含优质蛋白，矿物质，维生素的食物，如精瘦肉，鱼虾，奶蛋，豆制品，海产品等，还要多吃蔬菜水果。主食米饭和面食都可以，也可以适当吃些粗粮，但要一定要控制进食量，不要暴饮暴食，尽量不要吃夜宵，不要饮酒。
脂肪肝患者之所以会患上脂肪肝，往往是他们摄入的营养过剩，就是吃的太好、摄入太多，已经超过了机体的正常需要，那么它就会把这些东西沉积在肝脏，从而导致了脂肪肝。所以对于这类病人，除了饮食上要合理的搭配，还要进行适当的体育锻炼、减轻体重、减少腹部肥胖的可能，这样才能够达到预防或者消除脂肪肝的一个目的。
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