健康辟谣：吃洋葱可以预防新型冠状病毒感染吗？

妙手医生2020-02-17 3856次阅读

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吃洋葱可以预防新型冠状病毒感染吗？

鉴定：【假】谣言

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

如洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中还含有丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。

但是到目前为止，并没有检索到洋葱有明确的病毒抑制作用。也并未查到已公开发表的研究证据表明洋葱有抑制新冠病毒的作用。

综上可知，到目前为止，并无证据能证实吃洋葱可以预防新型冠状病毒感染。