肾结石是一种常见的泌尿系统的疾病，是指肾脏在代谢的过程中在肾盂、输尿管等地方产生的晶体并逐渐生长，最终形成结成，称之为肾结石。

而结石形成的因素和遗传、饮食、环境等都是有关的，当然人体的代谢、缺乏营养、尿路疾病也是引起结石的常见病因，此病多发于男性的青壮期。

为什么会患肾结石？

临床上，一般将肾结石分为四类：含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。

其中，80%的肾结石为含钙结石，主要成分为草酸钙、磷酸钙；感染性结石约占10%，主要成分为磷酸镁铵；尿酸结石约占10%。

近年来，尿酸结石的发生率有逐步升高趋势；胱氨酸结石仅占1%。

还有一部分药物性结石、基质结石等。当人体从食物中摄取过多的结石成分，超出了机体的代谢能力，再加之在致病因素的作用下如感染、少尿、尿液酸碱失衡，造成草酸钙、磷酸钙或尿酸过饱和，析出晶体或结晶增大，大大增加了形成肾结石的风险。

肾结石患者，要做到5吃3不吃，否则结石会越来越大！

这5种食物肾结石患者可以放心吃：

1、米麦麸

米麦麸：为米和麦连皮蒸炒后磨成的面。性微热味甘，有除烦止泻通淋的功效，可用于防治结石的复发。

2、橘 子

橘子是温性水果，酸甜可口，富含丰富的维生素c，可以疏肝理气、消肿散毒，也可治呕逆少食、胃阴不足，适合肾结石者吃。

3、西瓜

西瓜是肾脏健康食品，因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食，只吃西瓜。

西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西瓜，且要单独吃，不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用，但勿与其他食物同时食用。

4、蜂 蜜

每日坚持服用30~40克的蜂蜜。蜂蜜中含有人体所需的各种微量元素，而且极易被吸收，每日服用可以提供人体所需的各类营养和能量。

5、赤 小 豆

赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

这3类食物肾结患者最好碰都不要碰，会加重病情！

1、勿吃富含草酸盐的食物

大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

2、戒除会发食品和海鲜

戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

另外，肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。

3、睡前慎喝牛奶

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。