妙手医生2019-11-30
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夏天吃小龙虾的人非常多，但是很多人不知道虾黄的营养价值，虾黄是虾身上最宝贵的地方，是成熟期的母虾未产出的虾子（就是虾卵），虾黄除了味道极其鲜美之外，它还含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。适当的吃虾黄可以补充人体需要的高蛋白质和人体需要的微量元素，帮助人体提高免疫力。但是指导注意的是，再好吃，也不能过量食用，另外虾黄中亦含有高胆固醇、高嘌呤类物质，高血脂、高胆固醇症患者、痛风患者尽量少吃或不吃，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食用。
