王圆 产科 | 主治医师 枣庄矿业集团中心医院

医生讲解： 可以吃。山药的食用功效有健脾益胃、助消化、降低血糖、益肺止咳等。山药中含有大量的植物蛋白，能够促进胎儿生长发育，帮助孕妇补充蛋白质，预防低蛋白血症。山药中含有丰富的淀粉，能够直接作用于人的脾胃，促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。山药中的黏液蛋白，能够调节血糖，预防孕妇出现妊娠期糖尿病。山药还具有保护血管的作用，提高人体免疫力。一般人群都可以食用，尤其适合于身体虚热，糖尿病患者。