国人自古对“肝”就很尊重，比如愿意为某人赴汤蹈火，通常下一句是“肝脑涂地”；表达与对方是生死之交，通常会说“肝胆相照”；对某敬重的江湖人士，一般说他“侠肝义胆”；对于心爱的事物，通常会说“心肝宝贝”……外国人也很重视肝脏，英语肝脏称为liver，来源于life，即生命的意思，足见其敬重。  

除了成语，人们对肝的爱护也体现在日常。我们常说“喝酒伤肝”“生气伤肝”，来劝家人少喝酒、少生气，市面上还会有各种养肝、护肝、保肝的产品。那么，在现代医学看来，肝脏究竟该怎么爱？

肝功能一般通过抽血化验可以测得，主要包括丙氨酸氨基转移酶（又称谷丙转氨酶，ALT）、门冬氨酸氨基转移酶（又称谷草转氨酶，AST）、碱性磷酸酶（ALP）、γ－谷氨酰转肽酶（γ－GT或GGT）、总胆红素（TBil）、直接胆红素（DBil）。 其中总胆红素和直接胆红素的同等程度升高，多提示胆道有狭窄可能。常见的原因是胆囊结石，但这类患者患有明显的右上腹不适。另外一部分人可能并没有结石所致。这部分人往往因为各种原因导致胆管的炎症或水肿，最后是胆管狭窄，胆红素瘀滞体内排不出去。让这些患者及时“打开”胆管是当务之急。

熊去氧胆酸是国内外最常用的针对疏通胆囊管的口服药物。在服用1周后体内胆红素的水平开始明显下降，改善肝功能。