酒量会遗传吗？——酒量全靠遗传啊！酒量大小，全靠命！这就跟能不能吃榴莲是一个道理；能不能喝酒，全看先天遗传的体质适合不适合。

酒精在人体中是靠酶来分解的，酒精在人体内代谢的过程其实很简单，主要靠两种酶，一种叫做乙醇脱氢酶（ADH），另一种叫做乙醛脱氢酶（ALDH），两种酶共同作用来解酒。

乙醇脱氢酶先把酒精（乙醇）变成乙醛；然后乙醛脱氢酶再把乙醛变为乙酸，乙酸其实就是我们平时喝的醋的主要成分；最后，乙酸转化为二氧化碳和水，排出体外。酒量大的人，体内分解酒精的这两个酶含量丰富，酒量小，说明这两个酶至少有一个是缺乏的，研究发现，主要是乙醛脱氢酶存在遗传上的较大差异。比如，亚洲人约有一半人存在乙醛脱氢酶的基因缺陷。好好的乙醛脱氢酶基因突变了，不能分解乙醛，饮酒后导致乙醛在体内大量聚集，扩张血管，引起脸红。而白种人则没有这种基因突变现象。因此，喝酒脸红在英语里获得了一个专有名词“Asia flush亚洲红”——难怪我们喜欢红色呢。

所以，请注意了！一喝酒就脸红，说明你的解酒基因是突变损坏的。看到这里，喝酒脸红的人肯定觉得自己命不好吧？！我究竟做错了什么，上帝要惩罚我不能喝酒？！——其实，任何事情都没有绝对的好和不好。

乙醛脱氢酶突变基因，被称为酗酒保护基因，拥有该基因的人，很少有酗酒者，酒精依赖、酒精肝什么的相应的也少。乙醇 — 乙醛 — 乙酸，是喝了酒以后，酒精在体内逐步分解的过程。学过化学的朋友都知道，这三种物质，乙醛是一种氧化性质较强的物质，所以它对细胞的毒性也是很强的，假如乙醛不能被迅速分解掉，势必会造成对身体的极大破坏。比如头痛、没胃口等宿醉的感受，都是乙醛的毒性造成的。喝酒脸红的人不能代谢乙醛，喝酒后各种不适反应就会更加强烈，从而避免酗酒的发生。所以说，乙醛脱氢酶突变基因，从这个角度来说不但不是一个诅咒，反而是祖先的护佑呢！

生活中，的确有些情况，不得不喝点酒助兴，哪怕你是酒精代谢缺陷者。那么，有没有什么办法可以降低酒精对身体的伤害呢？首先，不要空腹饮酒，饮酒之前可以喝点酸奶、牛奶，具有保护胃黏膜的作用。此外，饮酒之后，大量喝水或饮料、适当多吃水果和补充B族维生素也有助于酒精的分解和排泄。

最后，为防止酒后各种意外伤害的发生，纳洛酮舌下片（促醒解酒片-风度片）可以竞争性解除酒精对大脑的作用，恢复清醒。2014年，我国急诊科专家组制定的《急性酒精中毒诊治共识》中指出，纳洛酮能很好地解除酒精对大脑的抑制作用，缩短昏迷时间。

多个医院参与的临床试验证实，纳洛酮舌下片可以对各个阶段的醉酒有明显快速的解酒作用，可以替代纳洛酮注射剂。盐酸纳洛酮舌下片能够在唾液帮助下快速渗入舌下毛细血管而起效，起效速度仅次于注射剂，大约10分钟开始起效，记住，为了避免不知不觉大量饮酒造成中毒，该药不建议酒前使用，使用后也不能再饮酒，等待三四个小时后，才能再次饮酒。不管你的基因让你拥有多大酒量，还是希望大家饮酒有度，保持酒桌风度！