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低聚果糖会增加血糖不

低聚果糖会增加血糖不 妙手医生2019-10-07 1472次阅读
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视频内容:

高纯度的低聚果糖是不会迅速血糖的。果糖也是一种单糖,是葡萄糖同分异构体由于果糖在人体内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等传统糖都要慢,并且果糖的代谢并不依赖胰岛素,而是直接进入人体肠道内被人体所消化利用。所以,果糖的升糖指数才远远低于传统糖。故不会引起血糖水平波动和胰岛素改变;对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。当然,要选择纯度高的低聚果糖,如果纯度低的话可能会添加其他的淀粉糖浆,还是会使病人的血糖值迅速升高。并且,果糖也是含有热量的,也不能一味的过量的摄入。