何为血糖：

血糖为专业术语，反成我们的话为：血液中的糖被称为血糖，在大多数情况下它是葡萄糖。身体各种组织中细胞活动所需的大部分能量来自葡萄糖，因此必须将血糖维持在一定水平以维持体内各种器官和组织的需要。

空腹血糖多少为高血糖？

日常生活中我们应定时去医院检查，以确保有病早发现早治疗。正常人早晨空腹血糖浓度为80-120毫克（3.9-6.0毫摩尔/升）。

空腹血糖水平高于130 mg（6.0 mmol / L）称为高血糖。如果血糖浓度超过160-180mg，则一部分葡萄糖在尿液中排出，这是糖尿病。

血糖水平低于70毫克（3.9毫摩尔/升）被称为低血糖症。我们得到的血液生化检测报告通常是：葡萄糖或谷氨酸。

糖尿病患者需要定期测量血糖。市场上仍有钢笔和其他型号的微型血糖测试仪。测量的血液或耳朵血液是毛细血管的血糖水平，其略高于静脉血糖水平。当感冒、水肿和血管痉挛时，它受到轻微影响。

血糖高，能喝粥吗？

对于血糖高的人来说，控制饮食对血糖的影响非常大。血糖高的人可以喝粥，但是，一定注意有选择性的喝粥，不能喝大米粥、玉米粥。

血糖高的人可以喝小米粥，小米含糖量低，营养丰富，含有多种维生素，特别是B族维生素，含量非常多。可以做成小米菠菜粥，小米绿豆粥，小米香菇粥，小米鸡肉粥等等。

做粥的时候，多放水，不要过干，影响口感，小米占比例要高些，一般占2/3，菜类，其它成分占1/3就可以，口感好，还能满足病人口味，营养需要。

血糖高的人，定期应该检测血糖值，即使没有超过血糖正常值，或者是糖耐量高，也要进行人为干预治疗。

从生活常识上做起，先控制饮食，避免进食高糖食物，多吃纤维素、维生素含量高的食物，促进排泄，多吃粗粮、杂粮食品，不要吃得过于精细。蔬菜类食物可以多吃菠菜、芹菜、白菜、韭菜、油菜、黄瓜等，都是不错的选择。

饮食控制的同时，进行适当运动锻炼，消耗脂肪、热量、能量，减轻或者控制体重，也是防止血糖增高的重要措施。

注意：

如果被定诊为糖尿病，一定要在专业医生指导下，按时用药，用药后，一定要按时进餐，防止发生低血糖。

糖尿病病人随身携带糖块、糕点、饼干等食品，以备低血糖时食用。