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适当的控制饮食对减肥是有所帮助的,但是过度的节食就会给身体造成很大伤害,不吃饭属于不健康的减肥方式,部分减肥人群不吃主食,以此作为减肥的方法。主食供给的能量主要为碳水化合物,属于最经济、实惠且对肝脏、肾脏负担最小的能量来源。人体大脑中枢神经细胞,唯一能量来源为血糖。因此,减肥者可适当减少主食,但不可不吃。选择主食时,可选择粗杂粮,增加饱腹感和提供营养。部分减肥者不食用主食,仅选择蛋白质,但蛋白质摄入过多,超过人体需要,亦可转变为脂肪储存,增加体重。因此,饮食搭配合理,控制总能量,增加运动,才可稳定的减轻体重。