周琪 肾病内科 | 主治医师 马鞍山市人民医院

医生讲解： 不建议慢性肾炎的患者吃阿胶。所谓阿胶指的是用驴皮制作的一种食物或者药物，驴皮熬制成的这种物质对于身体来说实际上并没有所谓的药用价值。它主要成分也就是一些蛋白质、透明质酸等等，从本质上来说这种物质可以认为是一种食物。慢性肾炎的患者在饮食上需要低盐低脂、优质低蛋白饮食，而驴皮熬制的这种物质含有一定的蛋白质、脂肪。慢性肾炎的患者摄入过多的蛋白质、脂肪，对肾脏实际上会造成一定的负担，所以慢性肾炎的患者不建议吃阿胶。