妙手医生2019-09-20
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银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，有“菌中之冠”的美称。银耳具有滋阴清热、益气和血、养胃生津、补肾强心、健脑提神，以及消除疲劳等功效。银耳有止血止咳、提高免疫力、扶正强壮、保护肝功能、抗辐射、抗肿瘤等作用，银耳里面含有维生素D比较丰富，能够防止钙的流失，所以对生长发育也是能够促进的。此外的话，银耳其实也是一个美容佳品，对于美容瘦身等方面也有比较好的用途，长期服用有助于去除脸部的黄褐斑、雀斑，并且有膳食纤维，可以辅助胃肠的蠕动，达到一个减少脂肪堆积，减肥的目的。
