脑梗指的是脑梗死，脑梗死患者不能吞咽能不能恢复取决于病情的轻重程度。若病情较轻，一般能恢复，若病情较重，患病后没有及时治疗，则不能完全恢复。

        脑梗死是指局限性脑组织出现了缺血性坏死或软化，使患者失去对吞咽反射的调节，吞咽功能受到影响，需要及时就医。可在医生指导下应用注射用尿激酶、甘油果糖注射液等药物治疗，对控制病情发展有帮助。在病情稳定后可遵医嘱服用葛芪通脉颗粒。该药物中含有葛根、红花以及赤芍，能够益气、活血、通脉，脑梗死患者遵医嘱用药后能改善脑部微循环，加快身体血流速度，使部分脑组织恢复供血和供氧。应用葛芪通脉颗粒一段时间后，能在一定程度上促使吞咽功能恢复，也有助于减少后遗症的出现几率。

        患者在恢复期间需要保持良好地心态，避免不良情绪刺激，多与家人和朋友交流，树立战胜疾病的信心，对疾病恢复有帮助。饮食应以清淡为主，不可以吃辣椒、生姜以及大蒜等辛辣食物，及时戒烟戒酒。同时需要保证充足的睡眠，不可以过度熬夜。在疾病治疗期间还应加强患者的身体护理工作，定期测量患者的血压，将血压控制在正常范围之内。同时在患者身体允许的情况下，让患者多做一些康复训练，能够增强肢体功能，同时还可以提高患者的生活质量。

        如需用药，或者想要了解更多的专业用药知识，可以咨询专业的医生或者药师，在其指导下合理用药。